百合花的功效与作用

百合花有滋阴润肺的功效，有美容嫩肤的作用。百合是多年生草本植物，富含淀粉、膳食纤维、果胶、蛋白质、维生素C、维生素b1、硒、铜等多种矿物质元素，百合还有一定的抗癌作用，里面有一定量的秋水仙碱和硒、铜等微量元素，能抑制人体内癌细胞的生长，百合含有水溶性果胶和膳食纤维，具有利尿、消除水肿、利尿、止渴、润燥、防止便秘的作用。

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百合含有高蛋白质、还包含钙、磷、铁等多种元素，以及一些特殊营养素，如秋水仙碱和其他生物碱。这些成分都可以作用于人体，不仅具有良好的营养和滋补作用，而且对秋季气候干燥引起的各种季节性疾病也有一定的防治效果。鲜百合可以养心安神、润肺止咳的功效，对病后体弱者非常有益。

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